最近因應用餐需求,引進一些適合佐餐的酒款,都還不錯喝,價格也很OK!

酒品介紹.bmp 

紅魔鬼卡本內蘇維濃紅酒  ( 照片右邊 )

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon

葡萄品種:    Cabernet Sauvignon

產        區:    智利瑪伊玻河谷(Maipo Valley)

酒質說明:    深沈的暗紅色澤,櫻桃及黑梅香氣誘人並帶著些許橡木桶的焦味。

                        酒體紮實且不失雅緻,入口後由於木桶的焦烤味勾勒出巧克力及漿果的氣味。

                        酒質結構良好,口感飽滿柔順。

適飲溫度:    16~18℃

建議搭配食物:起士、義大利麵及紅肉

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遲摘型白蘇維濃甜白酒 ( 照片左邊 ) 

Late Harvest Sauvignon Blanc

葡萄品種:    Sauvigon BlancRiesling

 產       區    智利Maule Valley

酒質說明:    明亮的金黃琥珀色澤,淡淡蜂蜜香中流洩出成熟水果、水蜜桃及木瓜的香氣。

                          感均衡,微帶甜甜的果香與美妙的蜂蜜味道,餘韻持久。

適飲溫度:    10~12

建議搭配食物:可單獨飲用作為甜點或可與各式甜點搭配。

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以上酒款皆屬於小瓶裝,非常適合2~4人在用餐時佐餐飲用,小酌一番 ~ !!

品嘗美酒,品味人生~

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費奧納咖啡 Cafe Fiona

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留言列表 (1)

發表留言
  • ydens
  • 三哥!!
    最近拍的意式料理店,給你參考一下
    http://ydens.blogspot.com/
    主廚是個很厲害的傢伙,改天上台北一塊來吃吧
  • OK!
    順便帶我去~ 喝咖啡喔!

    FIONA5374418 於 2010/09/17 19:13 回覆