15年不見的堂弟,居然是在...紐約的Cafe Gray餐廳工作(米其林評鑑等級1顆星喔!) 註:評鑑1~3顆星(3顆星為最高,紐約才僅5家而已)
長得又高又帥,又是個高檔法式餐廳的廚師,真是與有榮焉!雖然彼此過去沒啥印象,但相見甚歡,也是一個愉快的談話
英語、國(台)語皆通,卻又是個道地ABC的還不多見哩
餐廳名稱的開頭是cafe,我還以為是咖啡館,他告訴我,其實在國外是西餐廳(或咖啡館)的意思,
沒想到CAFE FIONA的命名,恰巧也符合兩者兼具的意思,好家在(台語)!
不然本小店可能就會被鄉親歸為純咖啡廳而望之卻步了!

離別時,沒有什麼紀念品可以相送,只僅送一本全球頂級法式餐廳巡禮的書,聊表心意囉!

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費奧納咖啡 Cafe Fiona

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